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유기농

할랄, 유기농, 그리고 윤리 (note) 할랄전문가양성과정을 통해 할랄 산업에 대한 기본적인 지식을 얻게 된 이후로, 오랜만에 할랄을 다시 공부할 일이 생겼습니다. 조교로 근무하고 있는 서울대 아시아연구소 동남아센터의 내부 세미나에서 "할랄"을 주제로 공부하게 되었기 때문인데요, 아무래도 학자분들과 함께 하는 세미나인 만큼 할랄의 산업적 현황뿐 아니라, 미래 할랄 산업의 향방에 통찰력을 제공할 보다 깊은 이야기들을 나눌 수 있어 좋은 배움을 얻고 있습니다. 할랄에 대한 세 번째 세미나에서는, 2016년 Routledge 출판사에서 나온 의 후반부를 다루었습니다. 그중에서도 제가 인상 깊게 읽었던 논문인 "Green Halal: How does Halal Production Face Animal Suffering?"의 내용 일부를 포스팅하고자 합.. 더보기
2017 서울 국제 천연 유기농 화장품 박람회 후기 오늘은 24일~29일까지, 코엑스에서 진행되는 천연 유기농 화장품 박람회에 다녀왔습니다. 4월은 정말 화장품 관련 박람회가 풍부하게 열리는 것 같아요. 제게 있어선 스케줄러에 써있던, 4월의 마지막 화장품 관련 행사였습니다. 행사장 내부에는 화장품 외에도, 건강식품, 원료산업 등과 같은 다양한 박람회가 동시에 열리고 있었습니다. 그래서 총칭은 2017 핼스앤뷰티위크였네요. (사진을 클릭하면 크게 보실 수 있어요) 먼저 찍어온 사진 쭉 보여드리고, 간단히 소감 정도만 적으려고 합니다. 박람회장 첫바퀴를 쭉 돌면서 아이템들을 구경했어요. 화장품 중소기업들에서 주로 많이 나오셨고, 각종 천연 비누나 에센셜 오일부터, 먹거리, 차, 다이어트 및 건강 식품, 피부 측정장비, 안마기, 체형교정기 등에 이르기까지, .. 더보기

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